Корзина
269 отзывов
Интернет магазин Holla
380964539556
+380964539556
+380934002035
+380990490047
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Автоклав бытовой для домашнего консервирования на 14 литровых/20 поллитровых

  • В наличии

1 450 грн.

+380964539556
  • +380934002035
  • +380990490047
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Автоклав бытовой для домашнего консервирования на 14 литровых/20 поллитровых
Автоклав бытовой для домашнего консервирования на 14 литровых/20 поллитровыхВ наличии
1 450 грн.
+380964539556
  • +380934002035
  • +380990490047
Купить

Описание

Автоклав бытовой Харьков средний 14 литровых/20 поллитровых на винте

Автоклав бытовой Харьковский предназначен для приготовления мясных,рыбных,овощных и фруктовых консервов в домашних условиях. Принцип использования автоклава бытового довольно прост,что позволит каждому в домашних условиях быстро и легко,не прилагая огромных усилий приготовить вашу любимую консервацию!Также в наш автоклав может поместиться очень большое количество банок,а именно 20 пол литровых и 14 литровых,что позволит за кратчайшие сроки приготовить большое количество продукции.

Приготовление пищи автоклавным методом позволяет готовить блюда в разы быстрее, с сохранением всех питательных свойств продукта.Приготовление пищи на пару под высоким давлением ― это наиболее диетический способ приготовления продуктов.Высокое давление способствует выходу естественных натуральных соков из продукта, позволяя готовить блюда при высоких температурах в собственном соку. Приготовление при высоком давлении позволяет «восстанавливать» поврежденные ткани продуктов, упакованных в вакууме или ранее замороженных.

АВТОКЛАВ ПРОВАРЕН ДВОЙНЫМ ШВОМ!

Процесс производства консервов

На дно автоклава установить решетку, затем закатанные банки с готовой продукцией поместить по рядно внутрь. (Банки и крышки должны быть обязательно простерилизованы). Для целостности стеклянных банок желательно между рядами установить прокладки с хлопчатобумажной ткани (мешковины). После этого в автоклав залить воду не более 4-5 литров. установить в посадочное гнездо горловины резиновую уплотнительную прокладку, накрыть крышкой и равномерно затянуть зажимом. Автомобильным насосом создать давление 1,5 атмосфер. Проверить герметичность крышки, манометра, золотник ниппеля и только после этого , убедившись в герметичности, установить автоклав на огонь (нагревательный элемент). При достижении давления 4,0 атм., уменьшить огонь поддерживая данное давление выдержать время, согласно рецептуры. Максимальная рабочая температура 110-120 градусов. По истечении  указанного времени снять с огня и дать остыть до комнатной температуры и только после этого открыть автоклав и достать готовые консервы.  

КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ открывать автоклав до полного остывания во избежание разгерметизации банок!

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:

Вместимость​ автоклава бытового харьковского:
Вместимость (банок)             
20 шт по 0,5л

14шт по 1,0л

Максимальное рабочее давление 4 атм
Габаритные размеры:

Высота ― 600мм

Ширина ― 350мм

Масса автоклава 21кг

КОМПЛЕКТАЦИЯ:

​Автоклав бытовой в сборе:

  • Манометр
  • термометр
  • Прижимной механизм
  • Цилиндрический корпус
  • Ниппель
  • Решетка
  • Крышка
  • Клапан предохранительный
  • Винт

​А также паспорт и инструкция по эксплуатации

Также наш Интернет магазин  может предложить многие другие автоклавы в нашем разделе автоклавы.

Характеристики

Основные атрибуты
Страна производительУкраина
Производитель  СВ
ТипАвтоклав
МатериалУглеродистая сталь
Объем30.0 (л)
Источник нагреваВнешний
Максимальное рабочее давление6.0 (МПа)
Максимальная рабочая температура150.0 (град.)
СостояниеНовое
Вместимость (количество банок)
Банка 0.5 л.20 (шт.)
Банка 1 л.14 (шт.)

Информация для заказа

  • Цена: 1 450 грн.